taste of dubai

das bett hatte mich am samstag morgen etwas laenger als gewohnt obwohl ich schon recht frueh wach war...
darren und steffi sind also vorbeigekommen um mich fuer taste of dubai abzuholen, fuer was darren unter der woche 4 vip tickets gewonnen hatte! also ab nach media city, auto geparkt und rein ins getuemmel (so voll war es aber garnicht). bei taste of dubai sind so schaetzungsweise 15 super tolle koeche aus den noblen hotels hier in dubai mit nem kleinen team dagewesen und haben einem geaumenfreuden bereitet!

angefangen haben wir alle 3 mit dem selben starter, naemlich puerierter krabbe mit advocado, gurken und kaviar..das gabes im verre by gordon ramsey, zubereitet von matt pickop..TOP!

weiter ging es mit Seafood Yiouvetsi aus dem elia greek restaurant, von chefkoch Yiannis Baxevanis! das war risori pasta mit muscheln, schrimps, calamari und verschiedenes gemuese...sehr lecker!

nach einer kleinen verschnaufpause und dem begruessungs-champus ging es weiter mit kokosnuss und trueffel garniertem lamm auf safranreis. angeboten wurde dies vom indego restaurant im grosvenor house von chefkoch Vineet Bhatia...sehr scharft, aber echt super leckert!!!

zum nachtisch gab es noch eine suessspeise deren rezept im auf der homepage von taste of dubai leider nichtmehr gefunden hatte...war ok, aber nichts berauschendes.

zum abschluss gab es noch eine weiss- und rotweinprobe die dem ganzen noch den letzten schliff gegeben hat :)
so hatten wir also einen traumhaft schoenen samstag (sonntag hier) in der sonne bei super essen, zwischendrinn gab es natuerlich ueberall kleine "versucher" und so hatte das alles sehr gut gepasst...ein wahrer gourmet tag!!!

Thanks to Darren and Radio1 for our tickets!!! ;)

die uebersicht aller gerichte gibt es hier